Interessierte SchülerInnen der BSGG zu Besuch

Jedes Schuljahr veranstalten die Berufsschule LTZ und BSGG in wunderbarer Kooperation mehrere Weiterbildungsmöglichkeiten für SchülerInnen. Ein Kurs läuft unter dem Titel „Kreatives Kochen“ wobei die Grundlagen für Fleischzerlegung – Weiterbearbeitung – Weiterverarbeitung – einfache Wurstprudukte vermittelt werden.   SchülerInnen besuchen in der Freizeit einen Weiterbildungskurs SchülerInnen üben das Auslösen von Knochen SchülerInnen bereiten das Fleisch…