Lehrausgang der 2HGB1: Café Central und BigBus-Sightseeing-Tour

Die 2HGB1 hat am Mittwoch, den 9. Oktober 2016 einen touristischen Vormittag verbracht. Ziel des Lehrausgangs war es, eines der berühmtesten Wiener Kaffeehäuser, das Café Central, sowie die Geschichte und die Sehenswürdigkeiten Wiens kennen zu lernen, um diese persönlichen Erfahrungen dann an Hotelgäste weitergeben zu können. Wir danken der Firma „Big Bus Tours Vienna“ für…

PANETTONE!

Am Mittwoch, den 9. November 2016, hat die 2HGB1 im Rahmen des Italienisch-Unterrichts unter Anleitung der 3KS Panettone gebacken. Im Vorfeld haben die Konditorinnen und Konditoren ein Rezept erstellt, das praktisch gut umsetzbar ist und – natürlich – ausgezeichnet schmeckt! Die Hotel- und Gastgewerbeassistentinnen und -assistenten haben das Rezept auf Italienisch übersetzt und sich mit…