Um im Hotel eine fundierte Auskunft über Sightseeing-Busse und das Time Travel in der Habsburgergasse geben zu können, organisierte ihr Fachlehrer Peter Buchmayer für die 2HD einen Lehrausgang, wo diese Attraktionen erkundet wurden. So berichten die Schülerinnen:
Die 2HD durfte im Zuge eines Lehrausgangs im Gegenstand Hotel- und Rezeptionspraktikum hinter die Kulissen des Hotel Imperial und des Hotel Bristol blicken. Begleitet wurden sie von ihrem HRP-Lehrer Peter Buchmayer.Imperial-Bristol-2HDHerunterladen
Die 1. Klasse Hotelkaufleute unternahm am 1. Februar 2019 mit ihrer Klassenlehrerin Michaela Thalhammer einen Blockabschluss-Lehrausgang in das Hotel Triest im 4. Bezirk. Im Zuge einer Führung besichtigten wir zuerst mehrere Zimmerkategorien, das Restaurant Collio sowie einen Veranstaltungsraum, und bekamen zahlreiche Hintergrundinformationen zum Hotel. Die Betriebsbesichtigung fand ihren Abschluss bei einer Verkostung italienischer Spezialitäten wie…
Am Dienstag, den 29. Jänner 2019, bekamen wir dank einer Kooperation von Vienna Sightseeing kostenlose Tickets für unsere Hotelkaufleute bzw. Hotel- und Gastgewerbeassistent/-innen der 2. Klassen zur Verfügung gestellt. Die Sightseeing-Bus-Touren führten uns vorbei an den Prachtbauten der Ringstraße, über den Naschmarkt nach Schönbrunn, zum Belvedere und zu vielen weiteren Sehenswürdigkeiten Wiens. Über die Audioguides…
Projektbericht Wien im SchattenHerunterladen
Die 1. Klasse Hotelkaufleute begab sich am 21. Dezember 2018 mit ihrer Klassen- und Fachlehrerin Michaela Thalhammer auf „Kultur-Tour“. Der Rundgang in der Wiener Innenstadt startete bei der Tourist-Info am Albertinaplatz, wo sich die Schülerinnen und Schüler mit Infomaterial und Stadtplänen eingedeckt haben. Von dort ging es auf der Rückseite des Hofburgkomplexes entlang bis zum…
Schon seit vielen Jahrhunderten wurde die Stadt Wien vom heutigen Italien beeinflusst, denkt man nur an bedeutende Begriffe wie Vindobona, die italienische Oper oder einfach an Pizza und Gelato. Viele berühmte Italienerinnen und Italiener haben das Stadtbild nicht nur architektonisch, sondern auch mit ihrem Lebensstil, dem „Dolce vita“ geprägt und tun es noch heute. Die…
Am 6. November 2018 fand ein Lehrausgang der 2HB mit ihrem Klassen- und Fachlehrer Peter Buchmayer statt, der ganz im Sinne der Hotellerie stand – einerseits aus der Sicht eines Gastes, andererseits „Backstage“. Hier geht es zum Lehrausgangsbericht.
Hier geht es zum Lehrausgangsbericht der 2BF mit ihrem Fachlehrer Reinhard Faltejsek.
Am Montag, den 15. Oktober 2018, gab es im Rahmen des praktischen Unterrichts für die SchülerInnen der Klasse 3ZFA, einen speziellen Fachvortrag zum Thema Prozessoptimierung bei der Abformung. Die Referentin Frau Doris Prischnegg von der Firrma KULZER, hat einen sehr informativen Vortrag abgehalten, bei dem die besonderen Verarbeitungsweisen und Abdrucktechniken sehr anschaulich dargestellt wurden. Anschließend…