Obstkonservierung zum Kompetenzkonservieren in der 1K2
Die Schülerinnen und Schüler der 1K2 erzeugten im Fachunterricht kreative Marmelade- und Kompottvariationen, verschiedenste Säfte und Gelees. Einige Eckpunkte wurden vom Klassenlehrer vorgegeben. Der Rest war Eigeninitiative. Die Lernenden hatten sichtbar Freude am präsentieren ihrer individuellen Produkte. Die Schülerinnen und Schüler stellten ihre Produkte her und verkosteten diese im Klassenverband.