Am Freitag den 27.4.2018 war es endlich soweit, die Schüler/innen des Tourismuszweiges der PTS 15 sollten die Schüler/innen der 2HGB der Berufsschule LTZ kennenlernen. Der Auslöser für dieses Treffen, war die Kontaktaufnahme der Französischlehrerinnen der beiden Schulen, mit dem Ziel den Schülern und Schülerinnen den Beruf des HGA näher zu bringen und die Bedeutung der…
Alles hat ein Ende – so auch die Berufsschulzeit der 3HGB und 3HGB1. Zum Abschluss organisierten wir am 15. März 2018 eine Lehrausfahrt in die Steiermark. Um 7:45 Uhr fuhren wir von der Längenfeldgasse mit dem Bus los. Die erste Station war die Firma VULCANO, wo der bekannte Schinken erzeugt wird. Nach…
Die Firma Straumann war auch dieses Jahr wieder eingeladen den Schülerinnnen der 3ZFA im Zuge des Praktikum- Unterrichts Wissenswertes zum Thema „Implantologie“ zu vermitteln. Zu Beginn wurden den Schülerinnen in Form eines Vortrages die wichtigsten Grundlagen zum Thema Implantat-Arten und Voraussetzungen zur erfolgreichen Implantat-Setzung erklärt. Im Anschluss daran hatten die Schülerinnen dann die Möglichkeit unter fachkompetenter Aufsicht…
Am Montag, 22. Jänner 2018, erkundeten die Schülerinnen und Schüler der 1., 2. und 3. Klasse des Lehrberufs Hotelkaufmann/-frau die Wiener Innenstadt um die Inhalte der Gegenstände Tourismus und Marketing sowie Hotel- und Rezeptionspraktikum vor Ort zu vertiefen. Den ersten Teil des Nachmittags bildete eine Schnitzeljagd rund um die Hofburg und den Neuen Markt. Hier der…
Am 12. Dezember 2017 konnten die Schülerinnen und Schüler der 1HGB1 ihr Wissen über die Geschichte Wiens bei einem Lehrausgang im Rahmen des Gegenstandes Betriebsorganisation, Tourismus und Marketing vertiefen. Lehrausgangsbericht
Am 1. Dezember 2017 haben die Schülerinnen und Schüler der 1. HGA-Blockklassen (1HGB und 1HGB1) unter der Leitung von Peter Buchmayer und Michaela Thalhammer eine Hotel Convention veranstaltet. Auf der Messe haben die Lehrlinge ihre Betriebe präsentiert und konnten sich so durch die Vorbereitung im Rahmen des Gegenstands Hotel- und Rezeptionspraktikum intensiv mit ihren Lehrbetrieben…
Die 2HGB1 (2. Blockklasse Hotel- und GastgewerbeassistentInnen) hat im Rahmen eines Projektes im Freigegenstand „Lebende Fremdsprache Italienisch“ original italienische Weihnachtskuchen gebacken. Ziel des Projektes war es, italienische Spezialitäten kennen zu lernen und selbst zuzubereiten, aber auch einen fächerübergreifenden Unterricht in Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen unserer Schule zu gestalten – das Touristik-Team dankt an dieser Stelle…
Bereits zum dritten Mal haben die 3. Blockklassen der Hotel- und Gastgewerbeassistent/-innen eigene Homepages über Wien gestaltet. Nach der Aufgabenverteilung wurde ein Lehrausgang unternommen, auf dem die Schülerinnen und Schüler Fotos von Wiener Sehenswürdigkeiten, Attraktionen, Verkehrsmitteln, Restaurants usw. für die Webseiten gemacht wurden. Die Homepages wurden anschließend von Grund auf gestaltet: Texte, Links, Fotos und…
Am 10. Oktober und 13. Oktober hat wieder der Englischunterricht im Tiergarten stattgefunden. Die English Guided Tour in Schönbrunn mit unseren beiden TierpflegerInnen-Klassen war auch heuer wieder sehr erfolgreich. Wie schon im Vorjahr mussten die Schüler/innen eine englische Präsentation von Tieren eines ausgewählten Bereiches im Tiergarten ausarbeiten. Die Präsentation beinhaltete u. a.: Natürliche Lebensräume, Ernährungsgewohnheiten, Verhaltensmerkmale, Gefährdungsstatus, sowie…
Was verbindet das ehemalige Dressurpferd Lullaby mit dem einseitig erblindeten Wallach Pedri oder der Ziegendame Susi Lea, letzte Überlebende ihrer Herde? Sie alle haben auf der SonnenRanch in Gstettl bei Hainfeld ein wunderbares neues Zuhause gefunden. Dieser Gnadenhof, vor kurzem von den ehemaligen Tierpflege-Schülerinnen Sandra Schörghofer und Michaela Nemeth sowie deren engagiertem Team gegründet, war…