Abschlussfahrt nach Bratislava

Die beiden Abschlussklassen des Lehrberufes Hotel- und Gastgewerbeassistenz 3HGB und 3HGB1 fuhren am 16. März 2017 mit ihren Klassenvorständen Peter Buchmayer und Michaela Thalhammer nach Bratislava. Im Gegenstand „Hotel- und Rezeptionstechnik“ werden in der 3. Klasse Ausflugsziele in der Umgebung Wiens thematisiert. Hier haben die beiden Klassen besonderes Augenmerk auf die Stadt Bratislava gelegt. Der…

Lehrausgang der 2HGB1: Café Central und BigBus-Sightseeing-Tour

Die 2HGB1 hat am Mittwoch, den 9. Oktober 2016 einen touristischen Vormittag verbracht. Ziel des Lehrausgangs war es, eines der berühmtesten Wiener Kaffeehäuser, das Café Central, sowie die Geschichte und die Sehenswürdigkeiten Wiens kennen zu lernen, um diese persönlichen Erfahrungen dann an Hotelgäste weitergeben zu können. Wir danken der Firma „Big Bus Tours Vienna“ für…

PANETTONE!

Am Mittwoch, den 9. November 2016, hat die 2HGB1 im Rahmen des Italienisch-Unterrichts unter Anleitung der 3KS Panettone gebacken. Im Vorfeld haben die Konditorinnen und Konditoren ein Rezept erstellt, das praktisch gut umsetzbar ist und – natürlich – ausgezeichnet schmeckt! Die Hotel- und Gastgewerbeassistentinnen und -assistenten haben das Rezept auf Italienisch übersetzt und sich mit…

Lehrlingsstaatsmeisterschaften in Tourismusberufen

Am 8. Oktober 2016 traten Iman Elgebaly (Imperial Riding School), Oliver Lang (Schick Hotel Stefanie) und Anna-Lara Navratil (Sofitel Vienna Stephansdom) bei den Tourismus-Lehrlingsstaatsmeisterschaften im Bereich Hotel- und Gastgewerbeassistenz an, die in diesem Jahr in Obertrum (Salzburg) stattfanden. Die Preisverleihung für die Lehrlinge aus den Bereichen Küche, Service und Rezeption fand im Crowne Plaza Salzburg…

Wir sind noch immer neugierig: „SCHULARBEIT“ mit Tageszeitungen …

Liebe Leserin, Lieber Leser! Herzlich Willkommen! Wir möchten hier die Ergebnisse unserer „SCHULARBEIT“ mit Tageszeitungen vom 15. April 2016 vorstellen … Hier eine Themenübersicht unserer Arbeit: Team 1 – Artikelvergleich: PUTIN UND DIE „BÜRGERSPRECHSTUNDE“ Team 2 – Sind alle Werbeanzeigen gleich am ersten Blick als solche erkennbar? Team 3 – Welche Unternehmen und Institutionen werben in Zeitungen?…

Pressespiegel Schreil in DUK

Ziel: Vertiefung einer Zeitungsanalyse Mitverfolgung der Berichterstattung in unterschiedlichen Medien Schärfung der Medienkompetenz Stellung nehmen Ergebnisse: unterschiedliche Bearbeitung des Themas als Schwerpunkt Aktualität des Themas Vergleich in Bezug auf Ähnlichkeiten und Unterschiede in verschiedenen Tageszeitungen. So haben wirs gemacht: Verschiedene Tagespressen (6) und mit Zuhilfenahme der Online Medien über ein bestimmtes Thema haben die Schüler…

Unsere TeilnehmerInnen bei den Lehrlings-Staatsmeisterschaften 2016

Die Staatsmeisterschaften in Tourismusberufen finden heuer von 6. bis 8. Oktober 2016 in der LBS Obertrum/Salzburg statt. Im Bereich Hotel- und GastgewerbeassistentIn werden uns Iman Elgebaly (Klasse 2HGB) aus dem Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel, Oliver Lang (Klasse 3HT1) aus dem Schick Hotel Stefanie sowie Anna-Lara Navratil (Klasse 2HGB) aus dem Sofitel Vienna Stephansdom…