Mit Freude dürfen wir bekanntgeben, dass die Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und Zahntechnik im Frühjahr des Schuljahres 2014/15 einen Bienenstock am Dach der Berufsschule aufstellen wird. Der Bienenstock soll den Mittelpunkt eines von kompetenzorientierten Unterrichtsformen geprägten Projektes darstellen. Von der Ernte über die Vermarktung bis zur Erzeugung feiner Backwaren aus und mit Honig werden sich die Lernenden den Aufgaben stellen. Das Projekt wird auch schulübergreifend stattfinden. Die Schülerinnen und Schüler der HBLVA Rosensteingasse werden gemeinsam mit den Schülerinnen und Schüler der BS LTZ den Honig im Labor analysieren.
Wir bedanken uns bei Ulli Sima, der Umweltstadträtin für Wien, für den Bienenstock der sich bereits in der Berufsschule befindet. Im Frühjahr 2015 werden die neuen Bewohnerinnen und Bewohner der Berufsschule in den Bienenstock einziehen.
Das Projekt wurde im Juni 2014 beim „IMST“ (Innovationen Machen Schulen Top) eingereicht und im Förderprogramm aufgenommen. (https://www.imst.ac.at)
Natürlich werden Sie laufend über die Fortschritte des Projektes auf der Homepage informiert.
