Mein Weg nach Shanghai
Der Weg nach Shanghai von Carina Warisch
Euroskills 2021 in Graz
Wir drücken Johannes ganz fest die Daumen und wünschen ihm viel Erfolg bei den Euroskills 2021 in Graz!
Nikolaus besucht 2HC
Am Freitag den 6. Dezember 2019 kam der Nikolo zu Besuch in die 2 HC! Die Schüler und Schülerinnen freuten sich sehr! 🙂
PTS15 meets BSLTZ
Eine Klasse des Tourismuszweiges der PTS15 besuchte uns im Französisch-Unterricht. Zum Bericht geht’s hier:
Ausflugsziele von Wien – heute: Stift Melk
Die 3HA1 hat im Rahmen von „Hotel- und Rezeptionstechnik“ diverse Ausflugsziele von Wien ausgearbeitet. Dabei sind tolle Erklärvideos entstanden, zu sehen auf unserem Youtube-Kanal der Schule: einfach im Suchfeld ‚bsltz‘ eingeben und reinschauen! Hier könnt ihr sehen, wie wir am 14. März 2019 mit unserer Fachlehrerin und Klassenvorstand Michaela Thalhammer Melk erkundet haben:
3HA1 im Belvedere
Die 3. HGA-Klasse unternahm am 11. März 2019 mit ihrer Lehrerin Michaela Thalhammer im Gegenstand „Hotel- und Rezeptionstechnik“ einen Lehrausgang, der ganz im Zeichen von Kunst und Kultur stand. Nach einem etwas nassen Spaziergang durch den Schlossgarten zum Oberen Belvedere konnte unsere Führung beginnen. Unser Guide ging zuerst auf die Geschichte des Gebäudes und besonders…
Ausstellung „Wiener Küche“
Im Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum in der Vogelsanggasse im 5. Bezirk gibt es aktuell eine Ausstellung zur Wiener Küche, welche die 1HA am 7. März 2019 im Rahmen des Gegenstandes „Hotel-, Rezeptions- und Gastronomiepraktikum“ besucht hat. Der Besuch der Ausstellung begann mit einer Einführung, in der die Entstehung der Wiener Küche sowie traditionelle Speisen besprochen wurden.…
Le petit déjeuner
Nicht nur Fadesse 😉 im Unterricht, auch praktisch kompetenzorientierte Einheiten gehören zu einem gelungenen Sprachunterricht. Vom «Comment organiser un petit déjeuner? » bis zum Bestelldialogue ist alles dabei. Un petit croissant hier und ein kleiner Teilungsartikel dort. Zusammen schaffte die 2HC im dritten HGA Block Anfang des Semesters eine tolle Lernatmosphäre zu kreieren und die…
Donau & Co.
Am 2. Oktober 2018 unternahm die 2HA mit ihrem Klassenvorstand und Fachlehrer Peter Buchmayer einen Lehrausgang „rund um die Donau“. Nachdem der Auffahrt auf den Donauturm ging es ins Hilton Vienna Danube Waterfront. Der Lehrausgang wurde mit einer DDSG-Schifffahrt abgerundet. Mehr Infos gibt es im folgenden Bericht: